Camillomexique

Ben voilà, l'aventure est finie, retour en France ! Vraiment je n'ai pas été déçue, des supers beaux souvenirs, des découvertes de tous genres, des rencontres inoubliables... et je reviendrai !

Bye bye aux collocs supers tranquilles de la rue Andres Quintana Roo, pi à tous les mexicains !

i Viva México cabrones !

Tout d’abord BONNE ANNEE, FELIZ AñO NUEVO !

Pour cette fin d’année, j’ai eu la chance de parcourir encore un peu le Mexique. Direction Queretaro, nom de l’état et de sa capitale. On y est arrivés tous les cinq : Paúl, Xavier, Duncan, Stéphanie et moi, après une bonne après midi de route accompagné tout au long de vendeurs de fraises dans des beaux paniers (les fraises pas les vendeurs) d’ailleurs j’en aurai bien acheté un pour toi maman (un panier de fraises pas un vendeur), un pneu crevé et une jante tordue, et la recherche d’un hotel au beau milieu de la nuit !

Pour le dernier jour de l’année, sous un soleil de plomb, on s’est baladé dans les rues ultras colorées de la ville, à travers les nombreux marchands ambulants, parmi la population aux traits beaucoup plus indigènes qu’à Guada, ainsi qu’au milieu de la crèche immense installée au milieu de la grande place. Dans cet état, comme dans ceux du centre du Mexique (plus ou moins), on fête noël, ou plutot on s’offre les cadeaux, seulement le 6 janvier, donc on a joué les prolongations niveau ambiance navideña !

Le lendemain on est allés du côté de Tequisquiapan pour le nouvel an, une autre petite ville bien mignonne, même bazar pour trouver un hotel en plus que pratiquement tout était complet ! On a fêté le nouvel an dans un centre de vacances, rien de très exceptionnel mais bon, c’est comme tout le monde, on s’imagine une super fête du passage à l’année d’après, mais en fait…

Le lendemain, levés tôt, presque à jeun, on a été grimper sur la Peña de Bernal, une colline d’environ 300 mètres. Mais attention, ça n’était pas n’importe quelle balade, c’était presque de l’escalade ! Et je ne sais pas si c’était pour le nouvel an, mais la populace fût nombreuse a tenté cette aventure, les gens se poussent, ça montent, les pierres sont lisses… Et enfin, orgullosa d’arriver en haut, la vue, le challenge, voilà une bonne manière de commencer 2010 ! Bon il y en a pour qui ça a été un peu plus dur…

Le soir, on s’est remis en route pour San Miguel de Allende, encore la roue qui faisait des siennes ( ? ), et un accident qui s’est produit juste devant nous… Bref, San Miguel de Alende, encore une jolie petite ville à la mexicaine, qu’on a découvert à travers notre recherche désespérée d’un hôtel. Et là, rien à faire tout était complet…

Dernière solution dormir tous les cinq dans la voiture, euh non, pas possible ! On a donc décidé d’aller le soir même à Guanajuato, la ville capitale de l’état du même nom. Classée au patrimoine mondiale de l’humanité, ça vaut vraiment le coup !!! Encore des rues de toutes les couleurs, mais cette fois rangées en gradins, la ville est construite sur et sous une montagne, son réseau de rues souterraines est impressionnant !

J’ai eu l’occasion de visité le musée de la momie où on peut y voir des momies pas à l’égyptienne, les premiers corps ont été découverts à la fin du XIXe siècle. Cinq ans après le décès, si la famille ne peut pas payer, les corps sont sortis de leur cerceuil et brûlés. Mais le climat et la nature des sous-sol de Guanajuato font que les corps sont parfaitement conservés. C’est ainsi qu’on peut y voir le fœtus le plus petit du monde, le corps d’une femme enterrée vivante (qu’on croyait décédée, mais atteinte de cataplexie…)… C’est quand même spécial vu que les corps sont plutôt récents, de plus que les mexicains n’appréhendent pas la mort de la même façon, moi j’étais pas trop « bouleversée », je crois que je suis un peu fan de ce genre de choses…mais les mexicains ils étaient carrément fascinés !

Sur ce, je vous dit à bientôt, soit pour un prochain article au DF, soit en France… Je suis très triste de partir dans peu de temps mais contente de pouvoir revoir ceux que j’apprécie en France, ne me décevez pas ! Encore une fois bonne année et bonne santé surtout !

Si on m’avait dit que j’allai faire un voyage « rafting », j’aurai pris des autres chaussures… Moi je pensais aller me balader dans les forêts sauvages mexicaines, voir des jolies cascades, pitou pitou, mais non, en plus c’était sans compter la pluie !

M’enfin bon, c’était un super voyage !

Premier jour, première cascade : el Puente de Dios. D’immenses chutes d’eau turquoise, une végétation superbement verte, son nom vient du fait que l’eau (même pas froide) s’est créée un chemin à travers les roches, ce qui a crée un pont.

Ensuite, visite des cascades de Tamasopo. Ici, l’eau est carrément « agréable » à ce que m’ont dit ceux qui se sont baignés.

Moi, non, je prenais des photos, jusqu’à ce que je me fasse accostée par un petit mexicain haut comme trois pommes… Mais qu’est-ce qui me veut ? Super sympa, Cristian, est un petit garçon qui vit là, au milieu des cascades, ses parents tiennent un petit restaurant à touristes. Lui, s’ennuyait car il ne pouvait pas se baigner avant que son repas soit un peu digéré. Je lui ai demandé s’il pouvait me montrer ses coins préférés, et nous voilà partis dans la forêt, lui crapahutant et moi qui essayait de suivre, sauf que lui mesure à peine un mètre et moi 1.70 plus ou moins, j’étais limite accroupie pour pouvoir passer sous les lianes, les branches, sauter les rivières… En fait je l’ai accompagné « ouvrir les vannes » pour que l’eau prennent un autre chemin, c’était son boulot de la journée. Il m’a aussi présenté ses chiens, et ses amies les vipères d’eau… Lui se baigne avec elles, « non, non elles piquent pas… », mon œil ouais !

Le soir, après une journée sous la pluie, mes converse déjà trempées, on a pu découvrir les danses traditionnelles huastecas, ça ressemble pas mal aux danses trad’ d’Auvergne, mais alors la musique, faut s’accrocher pour trouver le temps fort…

Deuxième jour, visite del Castillo del Inglés situé à Xilitla. L’histoire c’est qu’un jour un anglais un peu fou, à la Dali, Edward James est tombé amoureux de la région. Il a voulu créé un espace où architecture surréaliste et végétation tropicale sont mêlées. C’est vraiment impressionant, moi j’adore ça, et j’aimerai bien pouvoir y revenir un jour où le soleil y sera également ! Plein d’anecdotes, plein de clins d’œil à l’histoire, c’est une œuvre qui évolut pour toujours, inachevée comme la Sagrada Familia, la nature l’absorbe petit à petit, ce qui lui donne un apparence toujours différente.

Troisième jour, le soleil se pointe, mes chaussures toujours pas sèches…Et c’est pas parti pour, me voilà embarquée dans une barque, inondée par les deux jours de pluie précédents, il faut écoper. Neuf heures du matin, je suis en train de ramer, et d’écoper… Mais je peux dire que ça a valut le coup : la cascade de Tamul, 450 mètres. Une eau bleue turquoise, des papillons énormes aux couleurs magnifiques, des perroquets verts fluos à la place des pigeons gris… Et pour finir les cascades de Pago-Pago, ou cascades de Micos.

Dernier jour, la capital San Luis Potosi. Vraiment agréable, à deux jours de Noël, le sapin Coca-Cola domine la place principale. Pourquoi Coca-Cola, « mais ma pauvre Camille tu t’imagine amener un sapin grand comme ça en plein centre ville juste pour Noël ?! », ben euh oui ! Pour la première fois de ma vie j’ai admiré une église, de type baroque, les façades sont vraiment suberbes.

Fin du voyage, un piment fourré au fromage pour la route, et c’est parti ! A bientôt, pour Guanajuato ou Mexico DF !                                  

Joyeux Noël !

Feliz Navidad !

C'est l'heure de s'offrir des cadeaux, alors passez commande si il y a un petit quelque chose que vous voulez que je vous ramène du Mexique, avec grand plaisir j'essaierai d'y répondre !!!

Des Bisous à tout le monde et Joyeuses Fêtes !

Oui, oui, c’est bon, j’ai pas donner de nouvelles depuis longtemps, mais pas de problème je suis toujours vivante !

Ce week-end, je suis partie pour la campagne mexicaine, dans  le pueblo de Tapalpa, à environ deux heures de Guadalajara. On était quatre : Elise, Stéphanie, Xavier et moi.

Le départ devait être à midi, ce vendredi, mais, on s’est un peu loupés… Et plein de petits impévus à la mode mexicaine, ont fait qu’on est partis plutôt vers 15h. Peu importe me direz-vous, mais non ! L’imprévu n°1, c’est le courrier, chic le colis de Maman est arrivé !!! Direction la poste, et là toute bouleversée de découvrir ce qu’il y avait dedans, il y en avait deux en plus, je me suis emmêlée dans mes pieds…

Merci merci Maman, et Papa aussi ! Mmmm, du foie gras, du saussisson, des pim’s, du chocolat, du sirop de pêche (pour Noël !)… et du SAINT-NECTAIRE ! Il est arrivée dans un état très présentable pour moi, mais bon, pour Xavier qui est mexicain, je crois que ça a été plus dur… Surtout dans sa voiture, quand il fait 30° !

Nous voilà partis pour la campagne, arrivée là-bas, c’est très beau, le Mexique comme parfois on se l’imagine : désertique, des cactus gigantesques, des mexicains qui font la sieste, le soleil, des vaches et des ânes et des chevaux qui se baladent au milieu de la route caillouteuse, les superbes baraques des narcotrafiquants à côté des maisonnettes rudimentaires des petits villageois…

Notre maison pour le week-end : très semblable à la petite maison dans la prairie ! Sol en pierres, cheminée, une seule chambre, des murs en « torchis », des WC où on ne doit pas y jeter le papier (assez courant au Mexique), et un demi rouleau de PQ, un seul point d’eau : l’évier de la cuisine (et oui pas de douche :s), avec un petit filet d’eau… Assez rustique, jusqu’au scorpion qu’on y a trouvé !!!

Un peu de tourisme, on est aller voir les piedrotas. Ce sont des rochers immenses, plus gros qu’une maison, arrondis, au milieu d’un champ, comment sont-ils arrivées là ? On dit que ce sont les OVNI, mais mystère.

Le lendemain, nous sommes allés voir la cascade de Tapalpa. Une petite randonnée en descente, jusqu’à trouver cette cascade bien cachée dans une vallée recouverte de cactus de toutes sortes. Petite sieste au milieu de nulle part, puis retour à la voiture. Petit hic, la remontée…on n’a compris qu’après pourquoi les gens que l’on croisait pendant la descente étaient tout rouges…

Puis, retour dans la petite maison dans la prairie où l’on a pu se faire un repas St-Nectaire fondu, jambon sec, saucisson, vache qui rie et tequila, au rythme de la banda. Voilà un bon mélange de la France et du Mexique !

Rendez vous dans peu de temps, les cours sont finis, maintenant je visite ! Le week-end prochain : la Huasteca.

Je crois que pour comprendre le titre, il faut connaître la chanson…

Lors des vacances de la Toussaint, que moi je n’ai pas eu ici, j’ai eu le plaisir d’avoir la visite de ma sister Manue et de Simon. L’occasion une fois de plus de faire du tourisme ! Bon, Tonala, Tlaquepaque, vous connaissez, la nouveauté c’est Tequila ! Pas la boisson, quoi que, mais le village.

Ben oui, parce que c’est rien qu’un petit village qui a donné son nom à cette charmante boisson, situé à environ 1h30 de bus hyper-climatisé de Guadalajara. Ce qui fait vivre Tequila, à part la tequila, ce sont les tours (je sais pas si ça se comprend…mais je sais pas comment l’expliquer) proposés aux touristes : 20 mètres de rue, 10 vendeurs de tours !

Bon le forfait (peut-être que ça serait ça l’équivalent de « tour ») qu’on a pris c’était 120 pesos, ou 6 euros, pour visiter une distillerie avec guide, dégustation, voir les champs d’agave, dans un joli car à touristes, rien que pour nous !

Alors comment on la fait la tequila ?

La plante qu’on utilise c’est l’agave bleu, une sorte de gros ananas avec des feuilles bleues. Arrivée à maturité, je sais plus quand c’est, on coupe les feuille et on garde le gros ananas, on le fait cuire, combien de temps, je sais plus, on le broie, on filtre le tout et après ben on laisse attendre ! Ensuite, ben on distille, deux fois ! Le degré d’alcool peut monter à 60° à ce que j’ai compris, mais vu que c’est pas vendable… et ben ils y rajoutent de l’eau !

Il existe différentes sortes de tequila (« el tequila » en espagnol, c’est masculin), selon le temps de repos dans des tonneaux en chêne :

- "el tequila blanco" : pas de vieillissement, pur !

- "el tequila joven" : peu de repos pour la jeune

- "el tequila reposado" : plus de deux moi de repos

- "el tequila añejo" : au moins un an de repos

Tout ça de plus en plus foncé. Bon pour les durées de repos, c’est pas bien précis, j’ai oublié…

Il existe une autre tequila mélangé avec du sucre, mais ça attention c’est pas de la vraie tequila !

Au Mexique, on la boit pure, mélangée avec de la Fresca (genre Scheppes Agrumes) et de l’eau gazeuse et des glaçons, ou avec de l’eau. Ouais, comme le whisky, ou d’autres alcools soi-disant nobles, on coupe souvent avec de l’eau, ça fait bizarre d’imaginer ça, mais c’est pour avoir un peu moins la « cruda », la gueule de bois !

Désolée pour le peu de photos... Celles de Manue j'ai jamais réussi à les chargées !

Hey, hey ! Salut tout le monde !

Déjà, je vais commencé par quelques réponses à quelques questions posées :

Pour la fête des XV años, c’est une fête familiale avec des amis, qui est plutôt organisé dans les maisons de famille à la campagne, il n’y a pas de bals à ce que je sache mais une bonne fiesta quand même.

Le mezcal, c’est l’alcool produit grâce au même processus que celui de la téquila (article à venir) avec pour base toutes les sortes d’agaves excepté l’agave bleu qui sert pour la téquila, justement.

L’ice tea en sachet, ben c’est une poudre que tu dilue dans l’eau, et hop, t’a de l’ice tea liquide !

Petit article sur le voyage de classe de vendredi, une journée pour visiter deux musées, une île, des pétroglyphes, un foco tonal (mais qu’est-ce que c’est ???)…

Donc, nous voilà partis, levées à 6h, pour un voyage scolaire avec la classe d’histoire de l’art au Mexique. Dodo dans le bus et arrivée à Mezcala, au bord du lac de Chapala, ici c’est très bizarre : chien errants, routes défoncées pour changer, des ruraux assez mystérieux, et de la viande fraîche conservée à température ambiante (25° au moins).

On y a visité un musée d’objets anciens, et même s’ils ont réussi à perduré jusqu’à aujourd’hui, j’arrive toujours pas à me passionner pour les musées…

Puis on a pris une barque pour rejoindre une île située au milieu du lac, là-bas un arbre très étrange bientôt bicentenaire et une ancienne prison qui est en cours de rénovation par des ouvriers hyper-méga pris dans leur travail…ou pas…tellement, qu’on avait pas le droit de les prendre en photo, on s’est dit que c’était sûrement que ce sont des clandestins, ou quelque chose comme ça !

Pas passionnant le truc…

Puis on a repris le car pour aller voir des cailloux gravés, qui sont là, à côté de la route, depuis l’époque pré-hispannique. C’est quand même impressionnant de voir qu’on peut laisser sa trace sur Terre, à vie !

Puis retour dans le bus pour aller du côté d’Ocotlan, où à côté d’une maison super branchée (tout est relatif), se trouve un  « foco tonal ». En fait c’est une force cosmique pleine d’énergie qui atteint la Terre à cet endroit précis sur environ 2.5 mètres de diamètre. On entre comme dans une sorte de tube imaginaire, quand on y parle on entend une certaine résonance magique, ensuite on dit un genre de prière en espagnole pour remercier Dieu (j’ai pas compris ce qu’il venait faire là puisque c’est une force cosmique…) de nous soigner et de nous donner des forces. Ensuite on quitte le foco en marche arrière pour pas offencer cette « force ». Je me suis senti bien après, effet psychologique ou réalité ?

A 19h, repas de midi, puis retour à Guada vers 22h, pfiou !

Hola, hola !

Que onda todos ? Comment ça va tout le monde ?

Moi, ça va, après un petit moment sans nouvelles, je me suis quand même dit que ça serait bien de donner des signes de vie ! Entre les cours au niveau assez "lâche" et les sorties, j'avoue que je commence quand même à fatiguer, qui l'aurai dit : ici, au Mexique, le pays de la sieste soi-disant ! Du coup, j'essaie de dormir quand j'en trouve le temps, ce qui me fait un peu abandonner mon blog...

Mi-parcours, on prend ses habitudes : le camíon le matin qui nous secoue comme des patates, les profs en retard, les vendeurs de bonbons ambulants dans les salles de cours, les "devoirs", les cafétéria, le café, le UAAL (unité d'autu-apprendissage des langues), le cyber jardin où on passe la plupart de notre temps libre à la fac, la probable recrue d'essence (euh, la je crois que j'ai écrit une perle...) de la grippe A qui nous oblige à nous laver les mains avec du gel désinfectant douteux, les pulvérisateurs pour éloigner les moustiques face à la dingue, les taxis arnaqueurs d'étrangers, les tacos, les burritos, les quesadillas, la sauce piquante, les suculants hotdogs, la téquila, le mezcal, les oxxo ouverts ouverts 24/24h, la machine à laver qui lave à l'eau froide, donc qui ne lave pas, la table de la salle commune, témoin de notre activité variée : pâté, coca, verres, ordinateurs, feuilles de cours, télécommande..., le bruit des gens qui tapent sur les claviers d'ordinateurs du cyber café d'en bas, les courses au Soriana, le centre de la ville, et la ville en général, où je n'arrive toujours pas à me situer, les recherches de magasins suceptibles de vendre du fromage et du ricard, les croque-monsieurs et pâtes qu'on se cuisine, les danoninos, l'ice tea en sachet, la Mutualista, l'Americas..., les trajets en voiture transportant jusqu'à 8 personnes, normal, la musique toujours présente, les grosses voitures à côté des autres pourries, les mexicains pros de la batucada, l'organisation de sorties (Basse-Californie !!!), apéros français, soirées déguisées pour Halloween...

C'est ce qui m'est venu à l'esprit aujourd'hui, demain d'autres sauteront à mes yeux, je les noterai, c'est plutôt pas mal de balancer tout ça en vrac ! Du coup, plein d'interrogations pour vous, je suis à votre écoute !

Là, l'envie me tatte de plus en plus de jouer du trombone... Bisous

Bon, ben, gros rhume oblige, j’ai du annulé mon séjour al DF... L mais ce n'est que partie remise !

Je ne suis pas restée clouée au lit pour autant, ce serait mal me connaître !

J’en ai profité pour connaître un peu plus la ville de Guadalajara de jour. Je suis allée me promener dans le parc des Colomos. Des pins, des cactus, des étangs, des écureuils (« las ardillas »)… sur 92 mètres carrés de superficie.

Bon, c’est un parc… On peut s’y promener, faire du cheval, courir, manger, organiser des fêtes, et prendre des photos !

Ici dans le jardin japonais, où les jeunes filles qui vont fêter leurs 15 ans (los quince), font des photos super décontractées, avec une robe fabriquée sur mesure, un petit bouquet de fleur. La pose est naturelle, comme celle de la petite sirène : couchée sur un caillou ??? Ou avec une poupée porcelaine…

Bon après cette balade on est revenu dans le centre pour traîner. Dans les rues, des rassemblement de gens devant les boutiques, les restaurants et les vendeurs de TV… México-El Salvador !!! A ben ouais, c’est quand même le pays du foot aussi ici ! Et moi qui aurait pu être dans le stade…

On a été dans le petit marché du centre où on a l’habitude d’aller prendre un ptit liquado de fresa : milkshake fraise ! Très frais, les fraises sont mixées avec du lait et du miel, rien d’autre, juste devant toi ! Et de la cannelle en poudre pour décorer, ouais de la cannelle, je crois qu’il y en a partout ! Dans ce marché, ou « tiangis », on trouve aussi des fleuristes, notamment pour les couronnes funéraires, des vendeurs de plantes séchées, des lisseurs, des babioles… Du toc, du toc, du toc !

Pour finir, le match auquel je devais assister dans le stade Azteca de México City, a vu l’équipe mexicaine gagner 4-1 contre le Salvador, lui assurant ainsi de participer au mondial de foot 2010… et j’ai pas vu ça !

Tout a commencé lors de mon cours d'anglais, où ma prof, un brin flemmarde, nous a demandé en arrivant, une demie heure en retard : "Cela ne vous dérange pas que l'on aille boire un petit café avant de commencer le cours ?". Ro ben non madame...

En fait, on est que huit élèves dans ce cours, quatre mexicains et quatre français, et ce qui lui ferait le plus plaisir c'est qu'on se connaissent tous, que chacun apprenne des choses aux autres sur son pays. On en est arrivés à parler "fromage", et là, grosse boule au ventre, le fromage nous manque !!! De fil en aiguille, rdv est donné vendredi matin pour nous montrer où on peut acheter du fromage (français, ou européen) !

Chèvre, roquefort, brie, camenbert, babybel, vache qui rie...!!!

Et aussi charcuterie ! Bien cher tout ça, mais de nombreux français étaient prêts à côtiser pour partager ce festin, nan mais ça va pas la tête ! Le truc c'était d'organiser un ptit apéro avec des produits "français" à faire découvrir à quelques amis mexicains... Bon, les voisins français se sont aussi ramenés avec des bouteilles de vin (blanc et rosé), alors on a pas pu dire non !

Les pauvres mexicains avaient peur de ne pas trop aimé nos denrées, alors on avait quand même acheté des chips épicés... La vache qui rit a été un succés et les babybels aussi, le bleu était vraiment fort et peut-être un peu violent...le saussison assez gras, mais quel régal, et le vin plutot pas mal ! Tartines "moutarde de Dijon+chèvre", "olive verte+jambon sec"... et puis le fou rire : un ami mexicain me demande du catsup (ketchup), oui oui pas de problème ! Trop drôle, sa tartine c'était : saussisson, pâté, tomate, et il voulait rajouter du ketchup !!!

J'ai voulu faire mon intéressante en faisant popé une bouteille de vin à l'ouverture... Mais c'est que pour arriver jusqu'au Mexique (ben ouais c'était du vin français...en même temps pas sûre, vu le prix), il doivent les coller les bouchons ! On a du aller demandé de l'aide à plusieurs personnes pour qu'au final un gars costaud passant dans la rue veuille bien nous aider, d'une manière assez spéciale soit-disant...

Un moment super agréable, qu'on renouvellera j'espère bientôt, mais en sucré ! Vive les crèpes nutella ! Bisous à tout le monde !

Après l’océan, le pacifique oui oui, la montagne !

Le 16 septembre, les mexicains fêtent le jour où leurs ancêtres ont gagné leur indépendance face aux espagnols. C’est un jour férié, donc en général les gens partent dans les villages environs pour faire la fête. La fête c’est plutôt le 15 au soir, le lendemain c’est repos… L'année prochaine ce sera le bicentenaire de l'indépendance !

Ce mardi je suis donc partie avec Elise et Marianne, mes copines françaises, et des amis mexicains ! La route vers Mazamitla était plutôt longue (4 heures en voiture), mais je crois qu’ici il faut s’habituer aux longues distances. Mazamitla, c’est le village où les célébrations ont eu lieu, mais on dormi à Quitupan, dans la maison de Pepe. C’est une maison de famille assez étrange : super bien située, très grande, mais vide ! Et ouais, seulement de quoi accueillir des amis pour faire la fête, ah les mexicains !

Nous voilà donc partie dans la nuit et sous la pluie (malheureusement) pour voir comment on célèbre l’indépendance ici. Beaucoup de gens dans les rues et sur la place du village. On élit la reine de l’année (ou un truc comme ça), une pièce de théâtre retrace l’histoire : Hidalgo, le sauveur qui a soulevé les populations mexicaines pour chasser les espagnols ! Des gens défilent dans le genre retraite aux flambeaux. Et « el grito », ou le cri que la foule pousse pour acclamer la grandeur du Mexique et de ses héros : Viva Hidalgo, VIVA, Viva Mazamitla, VIVA, Viva México, VIVA !!!

C’est la fête, les gens boivent, chantent, dansent sur des airs de bandas mexicaines ! Et là je peut dire que j’en ai bouffé de la banda mexicaine ! Pour situer un peu, c’est un ensemble de cuivres, percus et clarinettes (ne les oublions pas, elles jouent presque plus fort que les trompettes), qui jouent quelques chose entre la fanfare et la banda, avec plutôt des morceaux à l’eau de rose (mais pas molles) que des chansons à boire ! Et saviez-vous que l’on danse sur de la banda ? Ben maintenant, moi je connais, et c’est sportif !

Après avoir s’être bien amusé à Mazamitla, on est rentrés à Quitupan, et là, surprise : une banda dans la maison (quand je dit que cette maison était étrange), aïe, aïe aïe ! Et c’est reparti ! Jusqu’à 4h, les oreilles qui bourdonnent, ensuite le chant du coq, mais je dors quand moi dans tout ça ?

Après une courte nuit, on est aller visité ces deux villages de jours, à Mazamitla, on vit beaucoup du tourisme. Il faut dire qu’il y a la montagne, la forêt, la cascade dont on a profité à cheval ! Et ouais, je suis montée sur un cheval (c’était pas moi qui commandé non plus). C’était trop bien ! Bon j’ai des bleus aux cuisses, des courbatures, mes habits sont crades (ben ouais, la pluie, le cheval…), mais c’était trop bien !!!

Le retour, longeant le lac de Chapala avec le soleil couchant… Alala, franchement je kiffe le Mexique !

Ps : petit message à mes musiciens chéris : comment ça va ?

Première sortie avec ma prof d’anglais, direction les pyramides de Guachimontones !

Les sorties de classe au Mexique sont assez fréquentes, d’après ce que j’ai pu comprendre. La prof nous en a parlé environ deux semaines avant, inventaire des intéressés et rendez-vous vendredi à 10h. Pas de problème d’assurance, de location de car, bien loin des sorties françaises hyper-organisées ! Vendredi 11h (et oui), on retrouve la prof, on fait le comptes des élèves (des en plus et des en moins), et hop en route ! On part à trois voitures : celle de la prof et deux autres véhicules perso des élèves. Environ 1h30 de route, trois voitures qui se suivent…

Les pyramides de Guachimontones ont été construites par les civilisations pré-hispaniques (entre le III^e et le V^e siècle après JC), plus précisément la tribu des nahuatlacas. Ce sont des pyramides rondes à gradins, il y en a trois, où avaient lieu les cérémonies données en l’honneur des divinités.

On trouve aussi sur ce site un terrain de jeu, des terrasses, des gradins… tout ça en pierre « de taille », si on peu dire ça comme ça… C’est un détail important puisqu’en fait ces constructions étaient presque détruites car on s’est servi des pierres pour les routes, les maison alentours… Aujourd’hui, le site a été rénové, c’est plutôt impressionnant ! (la photo ci-dessous, un aperçu de comment ça devait être).

Me revoilà !

Bon, comme la semaine je vais en cours, que les week-ends je bois de la téquila (pas trop maman t'inquiète), il ne me reste plus que le dimanche d'intéressant à raconter ! Ce dimanche c'était visite du lac de Chapala, à environ 40 minutes de voiture de Guadalajara. C'est Paco, un de nos supers guides mexicains qui nous y a amené avec des amis français.

Arrivée là-bas, c'est bien il fait chaud, le lac sent comme la mer, on se croit trop en vacances ! Bon, que le lac sente comme la mer, je sais pas si c'est trop bon signe... Il y a des poissons morts qui flottent au bord de l'eau. En fait le lac est pollué par une algue appellée la "liria", des poissons méchants s'y plaisent bien, mais ça tue les bons poissons. En une dizaine d'années le niveau de l'eau a baissé de 8 mètres environ, aujourd'hui il y a des plages trompeuses qui donnent envie de se jeter à l'eau, mais il n'y a que les enfants qui veulent bien s'y lancer !

Mais c'est pas grave ! Après un plateau de fruits de mer, et oui j'y ai gouté, avec poisson pané (pas carré non plus), crabe, sauce piquante...on a fait un tour de barque ! Trop bien ! On a fait un petit tour, je dis petit car le lac s'étend quand même sur 80 km (pfffff pas 8 km...), et le pilote nous a déposé sur la petite île située au centre du lac. Et là, déception : c'est une décharge... Bon c'est pas grave, il fait beau ! J'ai pu entretenir mon bronzage, modèle t-shirt comme d'hab, mais j'ai bronzé (après un coup de soleil) !

De retour à Chapala, on a goûté aux glaces de Chapala, soi-disant meilleures que les glaces italiennes. Bon moi je les connais pas elles, mais on peut dire que celle que j'ai mangée (le participe passé s'accorde avec...lorsqu'il est placé devant...???) était plutôt bonne ! Il y a un petit marché sur lequel j'ai trouvé - les personnes qui ont déjà fait les courses avec moi peuvent enfin m'applaudir - des BOUCLES D'OREILLES qui me plaisent !!!

On a fini la journée à Ajijic (Ariric), un village de l'autre côté du lac. Ici, les américains du nord sont bien présents : superbes baraques, panneaux traduits en anglais, cow-boys...Mais c'est joli quand même ! C'est ici que se termine mon week-end, la semaine prochaine, peut-être la plage !

J'aime bien avoir de vos nouvelles alors commentez, commentez ! Mystérieuse V. mes propositions sur le brass Emb sont sur la page de commentaires où tu m'avais déposée ton enigme, alors ?

Ce dimanche dernier, j’ai eu l’occasion de découvrir un aliment très présent dans la culture mexicaine : le maïs ! Il faut savoir que le maïs est la base de l’alimentation mexicaine, en 2006, la consommation annuelle s'élevait à 256 kg par personne (lebulletin.com). Autant dire que nous on en est loin avec nos petites boites Bonduelles !

Ce sont nos propriétaires, Ana et Rodolfo (Rrrrrrrodolfo, comme il dit) qui nous ont proposé de passer un dimanche à la campagne pour goûter al « elote »… Nous voilà donc parties en direction de Tequila (qui n'était pas le lieu du pic-nic, c'est juste pour situer), avec Ana, Rodolfo, deux de leurs trois filles et le grand-père Abuelito. En chemin, je demande un peu plus de détails sur el elote, dans certaines parties du Mexique, on mange des insectes alors je crains le pire…

En fait c’est une façon de cuisiner le maïs : après avoir fait bouillir les graines, on les broie, on ajoute du beurre, de la cannelle et du sucre, et on enroule tout ça dans la feuille du maïs. C’est excellent ! Certains rajoutent du fromage, ou de la crème, ou les deux, et très souvent de la sauce piquante !

J’ai aussi goûter au maïs qu’on mange comme les lapins…Bon, je me comprends ! J’ai goûter aux petits gâteaux de maïs, aux tortillas de maïs, à la boisson au maïs…C’était un repas maïs du début à la fin !

En France, je ne raffole pas du tout du maïs, mais ici c’est tellement bon ! Bon c’est aussi très pesant dans l’estomac, j’étais vite calée, mais eux ils en reprenaient encore et encore ! Pas étonnant que les mexicaines aient toutes un jolie petit bidon…

J’ai aussi goûté au « nopal », du cactus, rien de sensationnel… J’en ai mangé, ça ne m’a pas sauté au palet, j’ai su après que c’était du cactus et ça m’a un peu déçu…ça pique même pas !

Les boissons c’était soit du Pepsi !!! Soit de l’eau. Vas pour l’eau, sauf qu’il faut savoir qu’ici l’eau…connaissent pas bien ! C’était soit de l’eau de fleurs de Jamaïque (un peu comme le jus de bissap ou d’airelles), ou un espèce de jus de riz, si si, humm !

Le campement avait lieu près d’un genre d’autoroute, dans un champ où les vaches (assez maigres) broutaient, surveillées par un berger à cheval. En fait, c’est en ce moment la période de la récolte du maïs, « las cosechas ».

C’était une bonne journée d’immersion dans la culture mexicaine : l’esprit famille, les pick-up, le maïs… On nous regardait cependant assez curieusement, et c’est un peu culpabilisant de prendre des photos comme si c’était un événement exceptionnel pour nous, puisque pour eux c’est normal ! Bon tout ça pour dire que j’ai pu faire pas mal de photos mais que ça reste un peu gênant de zoomer à fond pour pouvoir tout montrer !

Dernière chose : c’est plus dans les états du sud du Mexique que l’on peut manger des insectes, mais surprise j’ai quand même eu droit à ma petite part de protéines !

Ouais parce que je ne suis pas en vacances, je suis là pour travailler !

L'université où je vais étudier s'appelle la "Universidad De Guadalajara" (UDG, "oudérré"), plusieurs centres d'études sont dispersés dans la ville (Sciences Sociales et Humaines, Sciences de la Santé...) et moi je suis au Cucea, el Centro Universitario De Ciencias Económico Administrativas, dans le municipio del Zapopan.

Cette semaine c'était la rentrée, et je crois que pour la première fois de ma vie, j'étais complètement détendue. Non pas que je sois contente de reprendre les cours après 4 mois de "vacances", loin de là, mais je n'avais aucune appréhension ! Il faut dire que le rythme mexicain est différent. Bon tout ce qui est administratif est très lent, comme en France quoi, mais c'est pas grave, on a le temps...Tu viens de loupé ton bus pour aller en cours ? C'est pas grave, vu qu'il n'y a pas d'horaires et que les chauffeurs conduisent comme des malades, tu finis par être en avance !

Et oui car tout s'enchaîne, les profs n'arrivent que, au mieux, 15min après les élèves... Les cours qu'on a choisis c'est  :

-Economía : le prof parle, parle, parle... nous on essaie de gratter ce qu'il dit comme des c...., et au final, il nous vends un CD, où le cours est déjà tout rédigé...Sacré business pour un prof d'éco ! A un moment il me regarde et me dit "Sí, es así en tu país ?" Moi, toute rouge, ... mais keskidi ! Il venait de faire allusion à l'économie française... Aaah, sí, sí !

-Derecho : bon, on a déjà loupé le premier cours, donc on va se tenir à carreaux. Mais on apprend que les cours sont basés sur des exposés des élèves ! Deux fois Glurp ! Une fois, parce qu'on va rien n'y comprendre, une autre fois parce que nous aussi on va devoir faire un exposé ! Le prof est marrant, on dirait un Bob Marley qui a coupé ses cheveux et mis un costard mais qui a toujours du mal à ouvrir les yeux et quitter son rythme de croisière quand il parle ! Finalement on va rester, il en vaut la peine !

-História del arte en México : trop bien ! On a attendu 1h, la prof est pas venue.

-Anglais : ouais, ma matière préférée ! Le prof s'est présenté comme le Brad Pitt du Cucea...ça doit être un autre Brad que celui que je connais ! Première semaine, on est que trois élèves clermontoises à assister au cours, cool ! On va changer la semaine prochaine !

On s'était fait un emploi du temps à la française : début des cours à 9h (et ouais !), pause casse-croute entre midi et deux, et fin des cours vers 16h (je dis "vers" 16h parce que le cours finissent plus souvent avant l'heure...). On a tout changé, déjà parce que manger à midi au Mexique c'est beaucoup plus de chances de petit déjeuner plutot que déjeuner, et parce que l'après-midi en cours au Mexique, on crame, ou plutôt, on s'évapore !

Bienvenue à Tonalá !

Encore un peu de tourisme avant la rentrée? Ce dimanche matin, ouille ouille ouille, nous avons visité cette petite ville à environ 40 minutes de camión. Le dimanche c'est jour de marché, et le marché de Tonalá est très très grand. J'ai remarqué que le Mexique est en quelque sorte un pays d'abondance, des fruits, des céramiques, des bijoux, des chaussures,... par centaine ! Le choix est très large, et si quelque chose ne te plait pas, tu peux encore demander autre chose, tout est possible ! Beaucoup de gens, des rues étroites dont on ne voit pas le bout...

Tonalá est moins "touriste" que Tlaquepaque, ici les mexicains viennent passer un bon moment, faire les courses pour les mariages, les naissances ¡(:-)!, les fêtes de los XV. En fait, pour leurs 15 ans, "los quince", les jeunes filles se voient organiser une grande fête, comme un rite de passage à l'âge adulte (ménage, popotte,...?), avec jolie robe, ballons, et tout et tout !

Tlaképaké, si vous préférez !

Aujourd'hui samedi, je suis partie visiter la ville de Tlaquepaque, à environ 15 minutes du centre de Guadalajara. Sauf que le samedi, c'est jour de repos pour les mexicains, alors ils montent tous dans leur voiture pour aller en dehors de la ville. Donc beaucoup de traffic, donc plutot 20 minutes pour attendre un car et 30 minutes pour aller à Tlaquepaque. En plus on était avec des amis des correspondantes, donc au total 8 personnes dans un car bondé !

Arrivée là-bas, c'est quand même une ville à touristes, il y a beaucoup de colliers, bracelets, porte-clés...en perles. C'est...jolie. C'est une ville coloniale, l'architecture est agréable.

On a visité un musée de céramiques, où l'on pouvait voir les différentes techniques de fabrication. J'ai également découvert un jeu mexicain appelé la "lotería", en genre de loto en images. Les mexicains doivent être très joueurs, ils étaient tous très contents de faire une simple partie de lotería, ou peut-être que ce sont les français qui ne savent pas profiter des petits moments passés ensemble, dans la bonne humeur...

Alors j'habite calle Andrés Quintana Roo, dans la Colonia Guadalupana. C'est la ville alors toute les maisons sont mitoyennes, chacune peinte d'une couleur flashie différente, c'est plutot beau, on devrait faire ça en France, plutot que le crépis jaune moche...

Les proprios, une famille mexicaine avec papa, maman, fille et chiens, habite au rez de chaussé, dans la pièce d'entrée c'est le cyber café, il y a du monde qui défile mais on n'entend pas trop de bruit à ce niveau là. Un des chien s'appelle "Moche", parce qu'il est moche (c'est les proprios qui le disent) :

Au premier étage il y a 4 chambres, une salle de bain et une pièce commune. Il y a aussi un balcon, mais souvent innondé quand il pleut. D'ailleurs, il vient d'y avoir une super saucée, comme tout les jours en fin de journée, à cette saison. Il pleut des cordes ! Même dans la maison, on met plein de bassines pour éviter d'être inondé. Chaque jour on récupère environ 10 litres d'eau, il n'y a plus qu'à mettre les pastilles désinfectantes qui sentent le chlore de maman, et on a fait le plein !

Voici la pièce commune :

Là c'est le petit jardin que je vois de ma chambre !

Et ma chambre (je crois que c'est la mieux...) :

Il faut le dire, c'était la première fois que j'a pris l'avion !!! Avec 4 aéroports différents, et compagnies différentes elles aussi.

Roissy Charles de Gaule (de Gaulles, DeGaulle ???), je pourrai regarder sur un internet mais comme ça, vous vous rendez compte de mon niveau de culture générale...Bon, aéroport RCG, déjà, y arriver c'est un peu stressant mais on y est arrivé ! C'est grand, il y a plein d'avions qui décollent, plein de gens du monde entier, oulala, on fait pas son interressante là !

J'ai pris l'avion avec Elise (ma camarade de classe!), qui faisait aussi son baptème. Pour le premier vol, on était séparées donc on a chacune pu apprécier ce petit (gros) stress de l'avion, toute seule ! Bon moi j'ai pris des photos : voici l'aile !

Je sais pas trop comment elle s'appele, d'où elle vient, ni ce qu'elle fait dans la vie, mais elle s'est plutot bien comportée !

Il y avait une jeune fille à côté de moi, je dis "jeune" parce qu'on aurait dit qu'elle partait aussi en Erasmus, mais non, elle travaille dans la gestion d'actifs (ouais, ouais, je vois ce que c'est...) entre Londres et la France, lit Le Monde (qu'elle m'a donné, pour que je me cultive peut-être ? Aurais-je l'ai d'avoir un problème avec la culture générale ?), et n'a même pas peur de l'avion ! "Tu verras, ça va bien se passer"...

Bon ça s'est bien passé en fait !

C'est comme, au Pal, sauf que la descente, ben c'est plus tard, "l'atterrissage" ça s'appelle ! Ouais, ça accélère, ça monte fort et pis ça vol !

Après 40 minutes de vol, arrivée à Londres, notre hotel pour la nuit ! Hum ! On a trainé, puis trainé, en se disant "non, on va pas dormir", et on s'est endormi dans un hall de bureau de change...5h du matin, après quelques minutes de sommeil, on s'embarque dans un plus gros avion (bon pour l'enregistrement des bagages et tout les papiers, on a pu se rendre compte que l'anglais, on maitrise pas trop trop...) American Airlines. La classe, il y a la télé sur les appui-tête, c'est cool quand le gars devant toi baisse le siège... Petit dèj : omelette aux champ (ignons), bacon, galettes de patates (glurp, le matin...), salade de fruits (jolie, jolie, jolie...) :

Et puis après une nuit à l'aeroport, le stress, la nostalgie, on a pu dormir ! En fait on n'attendait que ça, entrer dans l'avion pour DORMIR ! Voici une photo de nous, fatiguées, on voit même pas où il est l'objectif...ça ne nous met pas en valeur, mais bon, c'est rigolo !

Arrivée à Chicago, oh ben il est que 10h30 ! Ben pour nous, c'est 17h, il faut faire les 4h ! Non, pas possible niveau intestins, enfin, là je parle pas pour moi...

Le climat est un peu tendu, normal, ETATS UNIS D'AMERIQUE oblige ! Mais pas plus de contrôles que ça. On a juste eu peur que nos valises ne nous suivent pas...On a demandé en américain (et ouais, c'est pas comme l'anglais), en espagnol, en charabia... Si si, c'est bon, vos valises vont à la bonne destination ! Ouais ouais, on vera là-bas ! Un agent nous demande d'où on vient : de France (ça se voit pas?), et nous dit "Ah oui l'olympique lyonnais !", ouais sauf qu'ils ont perdu mon gars !

Et pis on a repris l'avion de Mexicana, déjà des visages qui changent, c'est dépaysant (des paysans?) ! Tout se passe bien, on est rodées voire blasées maintenant !

Arrivée à Guadalajara, il fait chaud ! Bon en fait pas autant que ça, c'est juste à cause de la clim dans l'avion...Et là, suspense, les valises ! Elise la trouve tout de suite, et moi, j'attends, j'attends, j'attends...Je la trouve, ouf !

Maria ma correspondante m'attends avec une feuille où c'est écrit Camille. Elle m'a dit après qu'elle m'avait tout de suite reconnue, je sais pas pourquoi...

Bon, mon baptème de l'avion s'arrète là (14 heures de vol en tout), mais il reste encore quelques pas à faire pour atteindre le, l'unique, le lit (camión, taxi, vous savez...) !

Me revoila partie faire un petit tour dans la ville. Helie, qui est là depuis beaucoup plus de temps que nous (2 jours), était un petit peu notre guide : marche à pied, métro et calèche ! Le truc super "touriste" mais qui est super sympa. Le cochet, Armando nous a montré le centre de la ville quelques monuments connus, pis tout pis tout ! La calèche était super kitch, des coeurs, des pompons, du faux cuir rouge véritable...

On s'est lancé à la recherche d'un petit encas pour le soir, et après avoir passé l'averse (par chance on était dans le métro !), tourné dans des rues qui se ressemblent pas mal, fait quelques courses (pleins de boutiques restent ouvertes tard), on a mangé un hot dog !

Mais attention pas n'importe quelle saucisse dans du pain ! Un petit pain brioché grillé, une super bonne saucisse aussi grillée, des oignons, de la tomate, crème, ketchup, moutarde (pas du tout de Dijon, aïe aïe aïe!), avocat, salade et un espèce de truc qu'ils appellent fromage ou "queso" qui ressemble à du lait caillé ou trop pasteurisé, je sais pas trop...Et bien sûr piments à volonté...Quand on me dis "à volonté", j'ai tendance à en profiter eu max, mais là j'ai appris que NON, le piment ça pique beaucoup !